Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce 2019 yılı gıda ve yem denetimleri kapsamında 59 gıda işletmesine 477.577 TL idari para cezası uygulandığı bildirildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada gıda güvenliği ve resmi kontrollerle ilgili 2019 yılı faaliyetlerine ilişkin bilgi verildi.
Tokat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 2019 yılında; 421 gıda üretim yerine 1.413, 4.348 gıda satış ve toplu tüketim yerine 7.935 ve 344 yem işletmesine 477 olmak üzere toplam 9.825 denetim ve kontrol gerçekleştirildiğini kaydedildi. Yapılan denetimlerde mevzuata uygun faaliyet göstermediği tespit edilen 59 gıda işletmesine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği 477.577 TL idari para cezası uygulandığı belirtilen açıklamada, kodekse aykırı ürünlerin toplatılıp imha edildiği bildirildi.
Denetimlere ilişkin açıklama yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Şahin, şunları kaydetti:
“Gıda güvenilirliğinin temini, her türlü gıda maddesinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin teknik ve sağlıklı şekilde üretim, işleme, muhafaza, depolama, pazarlama ve tüketici sağlığının en üst seviyede korunması Müdürlüğümüzün görevleri arasında bulunmaktadır.
Bu nedenle, ‘çiftlikten sofraya’ anlayışı ile tamamlayıcı ve etkin bir gıda ve yem denetiminin sağlanması yoluyla tüketiciye güvenilir gıda arzının temini, tüketici menfaatinin ve sağlığının en üst seviyede korunması ve sektörde haksız rekabetin önlenmesi Müdürlüğümüzün temel yaklaşımıdır.
İl Müdürlüğü olarak 2019 yılında; 421 adet gıda üretim yerine 1.413, 4.348 adet gıda satış ve toplu tüketim yerine 7.935 ve 344 adet Yem İşletmesine 477 olmak üzere toplam 9.825 adet denetim ve kontrol gerçekleştirilmiştir.
Risk Bazlı Denetimler, İzleme Programları, Yıllık Denetim Programları, zehirlenme ve şikâyete istinaden il genelinde toplam 542 adet numune alınmıştır.
Denetim ve Kontrollerde ve alınan numuneler sonucunda mevzuata uygun faaliyet göstermediği tespit edilen 59 adet gıda işletmesine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği 477.577 TL idari para cezası uygulanmıştır. Ayrıca, Kodekse aykırı ürünler toplatılıp imha edilmiştir.
2019 Yılı içinde içerisinde, ağırlıklı olarak yaprak ve şarap olmak üzere, 52 adet sağlık sertifikası düzenlenerek, 358.752 Kg/Lt muhtelif gıda/yem maddesi ihracatı gerçekleştirilmiştir. İhracat miktarı geçen seneye göre % 400 oranında artış göstermiştir.
2019 Yılı İçerisinde Tütün ve Alkol İş ve İşlemleri ile ilgili olarak 1.676 adet Belgede süre uzatma işlemi yapılmış ve 245 adet yeni Belge düzenlenmiştir. Kolluk kuvvetlerimizle birlikte muhtelif sayıda kaçak alkol ve tütün mamulü ürünle ilgili işlem yapılmış ve ele geçirilen ürünler imha edilmiştir.
Bu bağlamda, başta geleceğin teminatı olan çocuklarımız olmak üzere toplumun her kesiminin gıda güvenliğini sağlamak için 2020 yılı çalışmalarına başlanmış olup, 2020 yılında Gıda ve Yem işletmelerinde 9.500 adet Denetim ve Kontrol yapılması hedeflenmektedir. Halkımızın sağlığı için, mesai mefhumu gözetmeksizin gıda kontrol görevini yürüten mesai arkadaşlarıma teşekkür ediyorum.”