Damla Sakızlı Cevizli Sarma, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Bu enfes yemek, nefis damla sakızı tadı ve lezzetli ceviz içiyle zenginleştirilmiştir. Sarma yapraklarının içindeki özel baharatlar ve diğer malzemelerle birleştiğinde, açık renkli ve tamamen doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Damla Sakızlı Cevizli Sarma, Türk mutfağındaki geleneksel lezzetlerden biridir ve ramazan gibi özel günlerde sık sık tüketilir. Bu lezzetli yemeği denemek isteyenler için, en kaliteli malzemelerle hazırlanmış birçok farklı seçenek mümkündür. Sunduğu lezzet ve besin değeri ile Damla Sakızlı Cevizli Sarma, Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır.
Damla Sakızlı Cevizli Sarma
11 Ocak 2023
Hazırlanma Süresi: 25 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
- 1 litre süt
- 9 yemek kaşığı toz şeker
- 7 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 parça nohut büyüklüğünde damla sakızı
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi
Yapılış Adımlarına Geç
- Unu bir tencereye alıp hafif pembeleşene kadar orta ateşte kavurun.
- Soğuk sütü yavaşça ekleyip karıştırın.
- Şeker, ezilmiş damla sakızı ve tereyağını ekleyip iyice çırpın.
- Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
- İnce kenarlı bir tepsiyi hafifçe ıslatıp muhallebiyi içine yayın.
- Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına alıp iyice soğutun.
- 10X10 santim ebatlarında parçalar kesin.
- Hindistan cevizini yayvan bir kaba alın.
- Tatlının üzerine ceviz serpip rulo şeklinde sarın.
- Rulo tatlıyı Hindistan cevizine bulayın.
- Diğer parçaları da aynı şekilde hazırlayıp soğuk olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Kuruyemişli Tarifler
Sütlü Tatlılar
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Lezzet Trendleri
- Vardabit Paçası
- Yulaf lapası
- Mantar Kızartması
- Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie
- Fried Rice
- Nar ekşili zeytinyağlı pırasa
Tarif Önerileri
Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı
18 Meze Tarifi
Pratik İftar Yemekleri: 30 Dakika Altında Hazırlanabilecek
20 Nefis Tarif
Çalışanlar İçin 30 Pratik Akşam Yemeği Tarifi
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Airfryer Tarifleri: Hava Fritözünde Yapabileceğiniz
12 Lezzetli Tarif
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin
47 Nefis Tarif