Fırında baharatlı patates yemeği, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Üstelik bu yemek tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bol baharatlarla lezzetlendirilmiş patatesler, fırında pişirilerek kıtır kıtır bir lezzet sunar. Ayrıca, sebzelerle de zenginleştirerek daha besleyici ve doyurucu bir yemek haline getirebilirsiniz. Fırında baharatlı patates yemeği, hem ana yemek hem de yan yemek olarak tüketilebilir. Üstelik bu lezzetli yemeği yapmak da oldukça kolaydır. Siz de fırında baharatlı patates yemeği tarifini deneyerek sevdiklerinizle lezzetli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.
Fırında Baharatlı Patates Yemeği
Potasyum kaynağı olarak bilinen patates, sebze ve et yemeklerinde sık sık kullanılan bir besindir. Demir değeri yüksek olduğu için cilt sağlığını korur ve sıkılaşmasını sağlar. Bu lezzetli fırında patates tarifi, akşam yemeklerinize yeni bir tat katmak için idealdir.
Malzemeler:
- 8 taze patates
- 1.5 çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye yaprakları
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte elma dilim şeklinde doğrayın ve geniş bir kabın içine alın.
- Sarımsağı rendeleyin, biberiye, kekik, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
- Dilimlenmiş patatesleri hazırladığınız baharat karışımının içinde harmanlayın. Üzerine zeytinyağı ilave ederek iyice karıştırın.
- Patatesleri yağı ile birlikte yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırında baharatlı patatesleri, makarna salatası ya da tavuklu börek ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Lezzetini arttırmak için patatesleri buzlu suda bekletebilirsiniz.
- Farklı pişirme yöntemleriyle sunulan baharatlı patatesin çıtır olması için, fırın ısısını tarifte verilen ölçüye göre ayarlayın.
- Pişen patatesleri servis etmeden önce, farklı baharatlar ve sos çeşitleri ile tatlandırabilirsiniz.
Bu az yağlı fırında baharatlı patates tarifi, diyet listelerinize ekleyebileceğiniz bir tariftir. Bir porsiyon fırında baharatlı patates, yaklaşık 90 kaloridir.
Bu Tarif Hakkındaki Yorumlar:
Bu lezzetli fırında patates tarifini denemek istiyorum, hem kolay hazırlanıyor hem de oldukça sağlıklı görünüyor.