Niksar’da Altın Ceviz Festivali başladı: 7 Kasım’a kadar neler var?

Tokat’ın Niksar ilçesinde 10. Altın Ceviz Yöresel Ürünler ve Kültür Festivali, 4 Kasım 2026 Çarşamba günü başladı. Cumhuriyet Meydanı’ndaki Kapalı Semt Pazarı önünde açılışı yapılan festivalin 7 Kasım Cumartesi gününe kadar devam etmesi planlanıyor. Niksar Belediyesinin açıkladığı programda yöresel ürün stantlarından şiir şölenine, geleneksel yemek yarışmalarından konserlere kadar farklı etkinlikler bulunuyor.

Niksar Altın Ceviz Festivali nerede ve ne zaman?

Festival, 4-7 Kasım 2026 tarihleri arasında Niksar Kapalı Semt Pazarı’nda düzenleniyor. Niksar Belediyesi, 3 Kasım’da yayımladığı duyuruda açılış töreninin 4 Kasım saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’ndaki Kapalı Semt Pazarı önünde gerçekleştirileceğini açıklamıştı.

4 Kasım’da yayımlanan açılış haberinde festivalin törenle başladığı bildirildi. Böylece daha önce duyurulan etkinlik takviminin ilk aşaması gerçekleştirildi. Festival programı, ilçenin ceviz üretimini ve yöresel kültürünü ziyaretçilerle buluşturmayı amaçlıyor.

Festival programında hangi etkinlikler var?

Niksar Belediyesinin 31 Ekim tarihli resmî programına göre festival alanında yöresel ürün ve hediyelik eşya stantları kurulacak. Etkinlikler arasında 9. Altın Ceviz Yarışması da bulunuyor.

Kültürel programda 11. Erzurumlu Emrah’tan Cahit Külebi’ye Halk Âşıkları ve Şiir Şöleni ile 4. Geleneksel Danişmend Gazi’yi Anma ve Niksar’ın Fethinin 943. Yılı Kutlamaları yer alıyor. Festival kapsamında konserler de planlanıyor.

Bu etkinlikler, ceviz üretiminin yanı sıra Niksar’ın edebiyat, tarih ve yöresel kültür birikimini tanıtmayı hedefleyen programın farklı bölümlerini oluşturuyor.

Cevizli Bat ve Cevizli Yufka Tatlısı yarışmaları ne zaman?

Festivalin yöresel lezzetlere ayrılan bölümünde Cevizli Bat ve Cevizli Yufka Tatlısı yarışmaları 7 Kasım 2026 Cumartesi günü düzenlenecek.

Niksar Belediyesinin 3 Kasım tarihli duyurusuna göre yarışmacıların hazırladıkları ürünlerle saat 11.00’de Yöresel Ürünler Festival Alanı’nda hazır bulunmaları gerekiyor.

Yarışmalar, cevizin Niksar mutfağındaki kullanımını ve geleneksel tarifleri festival ziyaretçilerine tanıtacak etkinlikler arasında yer alıyor.

Altın Ceviz Yarışması nasıl düzenleniyor?

Niksar Belediyesi, festival öncesinde Altın Ceviz Yarışması için ayrı bir başvuru süreci duyurmuştu. 18 Ekim tarihli açıklamada yarışmanın yerli aşısız cevizler ile millî veya aşılı çeşitler olmak üzere iki kategoride değerlendirileceği belirtilmişti.

Katılımcılardan en az 2 kilogramlık ceviz numunesi istenirken teslim için 23 Ekim, değerlendirme için ise 26 Ekim tarihi açıklanmıştı. Ancak yarışmanın kesin sonuçlarına ve ödül kazanan üreticilere ilişkin doğrulanmış resmî listeye ulaşılamadı.

Festivalin açılışına kimler katıldı?

4 Kasım’da yayımlanan yerel haberde açılışa Niksar Kaymakamı Kadir Perçi, Belediye Başkanı Semih Tepebaşı, Tokat Tarım ve Orman İl Müdürü Ömer Cebeci, Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl ve çeşitli kurum temsilcilerinin katıldığı aktarıldı.

Aynı haberde Niksar Prof. Dr. Erol Turaçlı Fen Lisesi öğrencilerinin Kafkas dansları gösterisi sunduğu, konuşmalarda ceviz yetiştiriciliği ile üreticilerin beklentilerinin ele alındığı belirtildi. Açılışın bu ayrıntıları belediyenin doğrudan yayımladığı ayrı bir açıklamayla henüz doğrulanmadı.

10. Niksar Altın Ceviz Festivali, belediyenin duyurduğu takvime göre 7 Kasım Cumartesi günü sona erecek. Aynı gün gerçekleştirilecek Cevizli Bat ve Cevizli Yufka Tatlısı yarışmaları, programın yöresel gastronomiye ayrılan bölümünde yer alacak.